編者按：黨的二十大報(bào)告明確指出要以中國(guó)式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興。2023年7月，習(xí)近平總書(shū)記再赴江蘇考察，要求江蘇在推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化中走在前做示范。江蘇省廣播電視總臺(tái)我蘇網(wǎng)攜手全國(guó)多個(gè)縣級(jí)融媒體中心，推出系列融媒體報(bào)道《新“縣”象印記——探路中國(guó)式現(xiàn)代化縣域調(diào)研行》，記錄我國(guó)地方行政區(qū)劃的基本單位“縣區(qū)”在中國(guó)式現(xiàn)代化道路上起而尋策、敢為人先、踔厲奮進(jìn)的火熱場(chǎng)面，通過(guò)調(diào)研和解剖式報(bào)道，為各地提供啟迪和借鑒。
作為中國(guó)陸地行政面積最大的縣，若羌曾是古絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上的一顆璀璨明珠，也是享譽(yù)世界的樓蘭文化發(fā)祥地，如今它以“中國(guó)最優(yōu)紅棗之鄉(xiāng)”聞名遐邇。而作為遠(yuǎn)離海洋的內(nèi)陸地區(qū)，新疆伊犁哈薩克自治州尼勒克縣的三文魚(yú)最近“火”了，不僅走向全國(guó)，還“躍”上了世界餐桌！在推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化的進(jìn)程中，新疆縣域在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展方面有何秘訣？
若羌縣處于塔克拉瑪干沙漠、庫(kù)姆塔格沙漠和庫(kù)木庫(kù)里沙漠之間，是世界同緯度最干旱的地區(qū)之一。二十多年前，若羌還是一片風(fēng)沙肆虐的沙洲，而如今若羌變身成為“中國(guó)最優(yōu)紅棗之鄉(xiāng)”，從荒蕪沙洲“變身”致富綠洲，若羌有何秘訣？
“過(guò)去，黃沙與貧困就是人們對(duì)若羌的印象，在沙漠包夾下，沙塵暴、倒春寒總是不時(shí)侵?jǐn)_農(nóng)田，導(dǎo)致我們這里種什么都不容易‘活’?！比羟伎h農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)中心主任蘇勇宏表示：“為了治沙，我們做了很多嘗試。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐和調(diào)研論證，我們發(fā)現(xiàn)棗樹(shù)非常適合在若羌種植。一直以來(lái)，棗樹(shù)都被人們稱(chēng)為‘鐵桿莊稼’，它具有耐旱、耐澇、耐貧瘠、耐鹽堿的特性，能在惡劣的環(huán)境中開(kāi)花結(jié)果，同時(shí)保持長(zhǎng)勢(shì)不衰。一般的果樹(shù)花期都在4月，而棗樹(shù)的花期在5月-8月，這種特殊的生長(zhǎng)習(xí)性讓棗樹(shù)可以躲開(kāi)沙塵暴和倒春寒的‘襲擊’。”
二十多年前，若羌縣飽受風(fēng)沙肆虐之苦，種什么作物都不容易“活”
2000年，若羌縣引進(jìn)20多萬(wàn)棵紅棗樹(shù)苗，2001年以來(lái)，若羌縣確立了“紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”。此后幾年，在當(dāng)?shù)馗刹咳罕姷墓餐ο?，若羌在沙漠邊緣種下了一片片“棗海”，成功阻截了沙漠的侵襲，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改善，走上了一條“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好”的綠色發(fā)展道路。
2000年，若羌縣引進(jìn)20多萬(wàn)棵紅棗樹(shù)苗，在沙漠邊緣種下了一片“棗?！保晒ψ杞亓松衬那忠u
都說(shuō)“中國(guó)紅棗看新疆，新疆紅棗看若羌”?！叭羟季哂械锰飒?dú)厚的光熱水土資源優(yōu)勢(shì)，我們這里降水稀少、晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)出的紅棗更加甜脆，香味也更濃郁。我們這里盛產(chǎn)的紅棗品種是灰棗，它雖然個(gè)頭小，但甜度卻是紅棗中的‘佼佼者’。因?yàn)槠焚|(zhì)上乘，若羌紅棗被評(píng)為‘中國(guó)紅棗優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品一等獎(jiǎng)’。”
每年初冬，若羌縣迎來(lái)紅棗大豐收
從無(wú)心插柳到碩果滿(mǎn)枝，如今若羌縣已成為“中國(guó)紅棗產(chǎn)業(yè)龍頭縣”“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。紅棗不僅成為若羌的一張“名片”，同時(shí)也成為助力若羌各族群眾增收致富的“綠色銀行”。2023年，若羌縣紅棗產(chǎn)量為7.46萬(wàn)噸，主要銷(xiāo)往北京、上海、杭州、成都等地。在紅棗產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，若羌農(nóng)民人均純收入連續(xù)多年領(lǐng)跑西部縣（市）。
蘇勇宏表示：“我們一直在推動(dòng)紅棗標(biāo)準(zhǔn)化管理和綠色有機(jī)生產(chǎn)。一方面我們積極培訓(xùn)棗農(nóng)掌握科學(xué)栽種和管理方法，另一方面我們也在加大科技投入，推動(dòng)紅棗種植業(yè)從經(jīng)驗(yàn)種植向智能種植轉(zhuǎn)變，比如說(shuō)建立覆蓋全縣紅棗產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)，為每箱紅棗貼上溯源二維碼?！比缃?，從若羌發(fā)往全國(guó)各地的紅棗都擁有“身份證”，消費(fèi)者可以掃碼查看購(gòu)買(mǎi)的紅棗產(chǎn)自哪個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、哪片棗園，吃著更加放心了！
“光是發(fā)展紅棗種植業(yè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們也一直在思考如何圍繞一顆‘小紅棗’帶動(dòng)若羌產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。為提升紅棗加工水平，提高紅棗附加值，近年來(lái)我們培育了紅棗加工企業(yè)17家，紅棗年加工能力2萬(wàn)余噸，已經(jīng)基本形成較為完整的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈?！碧K勇宏表示：“這些紅棗加工企業(yè)中，既有生產(chǎn)禮盒及期貨交割品的紅棗初加工企業(yè)，也有生產(chǎn)棗粉、棗漿、棗醋、棗酒的紅棗深加工企業(yè)?！?/p>
紅棗期貨交割品
羌鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就是若羌紅棗深加工企業(yè)之一，主要生產(chǎn)棗醋產(chǎn)品。據(jù)該公司項(xiàng)目經(jīng)理陳旺介紹，為了釀造出高品質(zhì)棗醋，該公司先后安排人員前往山西學(xué)習(xí)古法釀造工藝。2022年，該公司投入800萬(wàn)元引進(jìn)了一條日產(chǎn)30噸以上的全自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化棗醋生產(chǎn)線，目前該公司棗醋年產(chǎn)量達(dá)到3000噸左右。
若羌棗醋
蘇勇宏告訴記者：“紅棗加工產(chǎn)品的附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅棗原棗，以棗醋加工企業(yè)為例，1噸紅棗原棗可以釀制出4噸棗醋。這也是我們不斷升級(jí)紅棗產(chǎn)業(yè)鏈的原因，通過(guò)從‘賣(mài)原料’向‘賣(mài)產(chǎn)品’轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)若羌企業(yè)和棗農(nóng)增收致富?！?/p>
隨著直播帶貨等線上銷(xiāo)售的蓬勃發(fā)展，若羌也在積極引導(dǎo)和培訓(xùn)棗農(nóng)當(dāng)起了“網(wǎng)紅博主”，通過(guò)線上直播等渠道向全國(guó)各地推介若羌紅棗。如今若羌已成為國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣。
棗農(nóng)直播帶貨，向全國(guó)各地推介若羌紅棗
蘇勇宏說(shuō)：“為了進(jìn)一步富民增收，若羌也在大力推進(jìn)農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展?！比羟疾簧俚胤揭劳屑t棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展起了鄉(xiāng)村游，讓“紅棗村”變身“旅游村”。
據(jù)了解，若羌縣還在大漠戈壁上發(fā)展起了農(nóng)旅融合，把戈壁荒灘經(jīng)營(yíng)成了“聚寶盆”。巴州盛世羌農(nóng)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地總經(jīng)理侯自濤告訴記者，2022年，該基地在若羌的戈壁灘上建成高效節(jié)能智能水肥一體化日光溫室106座，通過(guò)黃沙栽培種植技術(shù)讓戈壁灘長(zhǎng)出了瓜果蔬菜。目前，該基地年育苗300萬(wàn)株，年生產(chǎn)新鮮蔬果5000-6000噸。
在大漠戈壁上建設(shè)智能水肥一體化日光溫室
“過(guò)去，若羌縣60%的時(shí)令果蔬都要從400公里外的庫(kù)爾勒市等地采購(gòu)，蔬果價(jià)格較高。自從這些日光溫室大棚建成后，既保證了若羌蔬果地充足供應(yīng)，也穩(wěn)定了蔬果價(jià)格，還能銷(xiāo)往周邊地區(qū)。” 蘇勇宏表示：“這些溫室大棚還為我們發(fā)展農(nóng)旅融合提供了新思路?！?/p>
日光溫室內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)
侯自濤告訴記者：“目前，我們基地種植了西紅柿、黃瓜、草莓等十幾種蔬菜瓜果，正在打造農(nóng)業(yè)休閑旅游，很多周邊地區(qū)的游客都慕名前來(lái)體驗(yàn)采摘蔬果的樂(lè)趣?！?/p>
冬季，游客體驗(yàn)草莓采摘
蘇勇宏表示，未來(lái)若羌縣將聚力打造特色農(nóng)產(chǎn)品矩陣，深度挖掘農(nóng)牧業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ谘渔溠a(bǔ)鏈強(qiáng)鏈上下功夫，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增產(chǎn)，農(nóng)民增收致富，穩(wěn)步推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)向觀光、休閑、度假方向轉(zhuǎn)變，走出一條特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新型道路，進(jìn)一步為鄉(xiāng)村振興賦能。
從空中俯瞰，位于尼勒克縣喀拉蘇鄉(xiāng)的三文魚(yú)養(yǎng)殖基地宛如一塊碧玉，鑲嵌在天山山脈的群山之中，48個(gè)圓形的三文魚(yú)生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖網(wǎng)箱和20個(gè)方形的小魚(yú)網(wǎng)箱有序地排列在清澈開(kāi)闊的水面上。
近年來(lái)，新疆漁業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。2022年，新疆漁業(yè)總產(chǎn)量達(dá)17.3萬(wàn)噸，其中三文魚(yú)總產(chǎn)4554噸，產(chǎn)量占全國(guó)內(nèi)陸產(chǎn)量的15%，而今年僅新疆尼勒克縣就預(yù)計(jì)出產(chǎn)6000噸左右的三文魚(yú)。
位于尼勒克縣的三文魚(yú)養(yǎng)殖基地
每天訂單一來(lái)，工人們就在捕撈平臺(tái)上熱火朝天地開(kāi)始捕撈作業(yè)。撒網(wǎng)把魚(yú)聚攏，用吸魚(yú)泵把魚(yú)抽上來(lái)，加冰急速降溫冰鮮，再送到岸邊的基地進(jìn)行粗加工，當(dāng)天現(xiàn)撈的三文魚(yú)最快24小時(shí)內(nèi)就能送達(dá)北上廣等城市食客的餐桌上。這里的三文魚(yú)不僅銷(xiāo)往華東、華南、華北、西南等區(qū)域，部分還出口新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)。
新鮮捕撈的三文魚(yú)
新疆天蘊(yùn)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司黨支部書(shū)記、董事、副總經(jīng)理丁婭瑛告訴記者，今年已經(jīng)是他們?cè)谀崂湛丝h開(kāi)展三文魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖與加工的第十個(gè)年頭了。2013年，他們通過(guò)尼勒克縣人民政府招商引資了解到，尼勒克縣有一片優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖水域，于是立刻帶著專(zhuān)家前往實(shí)地考察。2014年，天蘊(yùn)公司在這里投資建設(shè)了三文魚(yú)養(yǎng)殖基地。
2016年底，新疆天蘊(yùn)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司第一批成品魚(yú)上市。2019年，公司銷(xiāo)售額1.12億元。2021年，公司三文魚(yú)新養(yǎng)殖基地投入建設(shè)，項(xiàng)目投產(chǎn)后年產(chǎn)三文魚(yú)3000噸，增加就業(yè)300多人。2022年，公司出口總額3000萬(wàn)元，外銷(xiāo)三文魚(yú)約400噸，產(chǎn)品走俏俄羅斯、泰國(guó)等市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利。2023年前6個(gè)月，公司已生產(chǎn)三文魚(yú)1500余噸，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量6000噸，凈利潤(rùn)1.2億元。
談及在新疆養(yǎng)殖三文魚(yú)的原因，丁婭瑛表示，一方面，尼勒克縣水質(zhì)資源豐富，流淌著天山冰川雪水，水溫常年保持在18度以下，擁有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的冷水資源，十分適合冷水魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)繁育和規(guī)模化養(yǎng)殖；其次，三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，不僅能為食客提供優(yōu)質(zhì)的魚(yú)，還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧民增收致富；并且，當(dāng)?shù)卣苍诙愂铡O業(yè)裝備購(gòu)置補(bǔ)貼、項(xiàng)目建設(shè)獎(jiǎng)補(bǔ)等方面給予了大力支持。
好山好水養(yǎng)好魚(yú)。在尼勒克縣養(yǎng)殖三文魚(yú)有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，企業(yè)在專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)方面也不斷發(fā)力。專(zhuān)門(mén)培育的全雌三倍體虹鱒，從魚(yú)卵到成品魚(yú)需要養(yǎng)殖三年，在小魚(yú)養(yǎng)殖階段，基地開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)首套自動(dòng)化、智能化生態(tài)環(huán)保網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)，在養(yǎng)殖端口采用了先進(jìn)的分魚(yú)計(jì)數(shù)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)小魚(yú)計(jì)數(shù)和分箱的精準(zhǔn)性，此外還使用遠(yuǎn)距離智能投餌系統(tǒng)和水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等?！斑@樣養(yǎng)殖出來(lái)的三文魚(yú)鮮香軟糯?！倍I瑛自豪地介紹道。
在天山腳下發(fā)展三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)，如何平衡產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)？
丁婭瑛表示，三文魚(yú)養(yǎng)殖基地采用生態(tài)養(yǎng)殖模式，運(yùn)用生態(tài)網(wǎng)箱、清污設(shè)備等自主研發(fā)的一系列節(jié)能環(huán)?？萍佳b備，保持水質(zhì)干凈清澈。2017年，基地被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)定為水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，2020年被列為全國(guó)大水面生態(tài)增養(yǎng)殖技術(shù)的示范單位，2021年被納入首批國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。
多年以來(lái)，這里一直積極探索創(chuàng)新“兩山”轉(zhuǎn)化路徑，堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路，以科技創(chuàng)新不斷推進(jìn)三文魚(yú)數(shù)智化全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，并成功總結(jié)出綠水青山向金山銀山轉(zhuǎn)化的可示范可推廣典型經(jīng)驗(yàn)做法，實(shí)現(xiàn)“生態(tài)之河”向“發(fā)展之河”、“融合之河”和“文化之河”的跨越。
今年10月，生態(tài)環(huán)境部公布了第七批生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)和“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地名單，新疆伊犁尼勒克縣喀什河中下游位列其中。
“這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是我們企業(yè)和縣里共同申報(bào)的。中國(guó)式現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化，我們希望在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也能保護(hù)周邊生態(tài)環(huán)境！”丁婭瑛說(shuō)。
三文魚(yú)養(yǎng)殖基地不僅為食客提供了優(yōu)質(zhì)的三文魚(yú)，也富了當(dāng)?shù)馗髯迦罕姷摹把?。今年是天蘊(yùn)公司進(jìn)行三文魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖與加工的第十個(gè)年頭，這期間摸索出了“龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+貧困戶(hù)”的扶貧模式，由喀拉蘇鄉(xiāng)2017年未脫貧的609戶(hù)貧困戶(hù)入股，成立了全贏合作社，組織貧困戶(hù)開(kāi)展勞務(wù)分包、漁家樂(lè)、農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)等等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，為這609戶(hù)帶來(lái)勞動(dòng)報(bào)酬和股權(quán)收益。5年來(lái)，公司累計(jì)分紅730.8萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興的有效銜接。
秉承產(chǎn)業(yè)發(fā)展到哪里，助農(nóng)增收就到哪里的初心，公司自創(chuàng)辦之初，就堅(jiān)持優(yōu)先招錄當(dāng)?shù)貑T工的原則，由農(nóng)牧民轉(zhuǎn)型的員工已經(jīng)占到總員工60%以上。通過(guò)培訓(xùn)上崗，當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民成功轉(zhuǎn)型為天山腳下的“新漁民”，三文魚(yú)加工廠廠長(zhǎng)助理阿布都熱合買(mǎi)提·木爾扎合買(mǎi)提就是其中一位。
三文魚(yú)加工車(chē)間
2019年前，阿布都熱合買(mǎi)提是縣里的一位農(nóng)民，在家種地謀生，但因氣候干旱少雨，種地帶來(lái)的收入少。聽(tīng)說(shuō)這里招募員工，他報(bào)了名，從零開(kāi)始學(xué)，如今負(fù)責(zé)工廠的安全管理和設(shè)備管理，收入也提高了，“到三文魚(yú)加工廠工作后，2021年我買(mǎi)了第一輛小汽車(chē)，在尼勒克縣買(mǎi)了套房子，兩個(gè)孩子的學(xué)習(xí)環(huán)境改善了，他們也挺高興的?！?/p>
阿布都熱合買(mǎi)提的故事是當(dāng)?shù)胤e極帶動(dòng)老百姓增收致富的一個(gè)鮮活縮影。漁業(yè)的發(fā)展為當(dāng)?shù)氐母髯灏傩杖罕妿?lái)了更多的工作機(jī)會(huì)，農(nóng)牧民轉(zhuǎn)型成“新漁民”，過(guò)上了更好的生活，幸福感也大大提升。
目前，天蘊(yùn)公司已全面參與尼勒克縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設(shè)，規(guī)劃到2025年，力爭(zhēng)通過(guò)三文魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30億元，新增就業(yè)崗位1萬(wàn)余個(gè)。
未來(lái)，尼勒克縣的三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)將如何發(fā)展？丁婭瑛告訴記者，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，企業(yè)將不斷夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)，堅(jiān)持走一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展的道路：一產(chǎn)大力發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)；二產(chǎn)發(fā)展三文魚(yú)精深加工和綜合利用，輻射帶動(dòng)周邊其他優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的精深加工；三產(chǎn)通過(guò)漁旅融合、產(chǎn)學(xué)研基地建設(shè)，助力尼勒克縣文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，并逐漸形成集科技研發(fā)、苗種繁育、智慧養(yǎng)殖、精深加工、銷(xiāo)售為一體的成熟的全產(chǎn)業(yè)鏈。
三文魚(yú)加工廠
“我們繼續(xù)努力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與農(nóng)牧民增收‘共贏’，走出一條科技創(chuàng)新、節(jié)能環(huán)保的強(qiáng)企之路，在中國(guó)式現(xiàn)代化進(jìn)程中更好建設(shè)美麗新疆！”丁婭瑛說(shuō)。
調(diào)研心得：鋪就一條共享繁榮的幸福之路
通過(guò)探訪祖國(guó)西陲兩個(gè)縣的特色產(chǎn)業(yè)，我們看到了新疆縣域精準(zhǔn)錨定區(qū)位優(yōu)勢(shì)、堅(jiān)定綠色發(fā)展理念，在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、全面助力鄉(xiāng)村振興、帶領(lǐng)各族人民共同富裕等方面取得了令人欣喜的成績(jī)。在推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化進(jìn)程中，一條共享繁榮的幸福之路正在鋪就！
