□張文婷
秋意濃,豐收忙。在金色的田野上,農(nóng)機(jī)轟鳴、稻谷飄香,熱火朝天搶收秋糧的景象與收獲的歡笑共同交織出一首豐收的“交響曲”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示,目前,全國(guó)秋收進(jìn)度近八成,秋糧增產(chǎn)已成定局。
食為政首,糧安天下。黨的十八大以來(lái),以習(xí)近平同志為核心的黨中央把糧食安全作為治國(guó)理政的頭等大事。如何把握糧食安全這個(gè)“國(guó)之大者”?打贏秋糧豐收這一仗很關(guān)鍵。秋糧占全年糧食總產(chǎn)量的75%,中國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上,今年秋糧面積穩(wěn)中有增,產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高。歲稔年豐,扎牢“米袋子”、充盈“菜籃子”、豐富“果盤子”,在秋收這個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),搶抓農(nóng)時(shí)、顆粒歸倉(cāng),守好糧食安全線,將中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。
近日,新疆“海鮮”上新引起熱議,喚醒“沉睡”的鹽堿地,打開(kāi)這一糧食增產(chǎn)的“潛在糧倉(cāng)”是增收的新征程。我國(guó)的鹽堿地面積約15億畝,其中可利用的鹽堿地約5億畝。習(xí)近平總書(shū)記多次就鹽堿地綜合改造利用作出重要指示,指出要“做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)大文章”。找出適宜的種質(zhì)“芯片”,以科技創(chuàng)新為基底,讓鹽堿地?zé)òl(fā)“生機(jī)”。江蘇如東從江蘇海岸線上收集篩選出野生耐鹽鄉(xiāng)土草種,培育出4個(gè)大穗結(jié)縷草新種質(zhì)投入種植,幫助土壤洗鹽、排鹽。再放養(yǎng)羊群在草坪上吃草、奔跑,實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。曾經(jīng)寸草不生的鹽堿地,如今綠草如茵、稻浪滾滾、白羊成群,成為糧倉(cāng)、牧場(chǎng)。從內(nèi)陸新疆到東部沿海,從長(zhǎng)江流域到黃河流域,祖國(guó)大地上處處閃耀著用科技創(chuàng)新、勤勞智慧改造鹽堿地、開(kāi)拓新糧倉(cāng)的生動(dòng)實(shí)踐。
一條扁擔(dān)兩頭挑。兼顧增收、減損兩方面,才能更好地扎緊“糧食安全繩”。我國(guó)是世界上最大的糧食生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),我們也應(yīng)看到,糧食連年豐收的同時(shí),糧食損耗浪費(fèi)現(xiàn)象仍然嚴(yán)重,從田間到餐桌,如何環(huán)環(huán)深入、做好減損,需要久久為功。今年,機(jī)收減損工作將納入國(guó)家糧食安全責(zé)任制考核。扎實(shí)開(kāi)展機(jī)收減損活動(dòng),組織開(kāi)展秋糧機(jī)收損失田間監(jiān)測(cè),利用技術(shù)手段做好監(jiān)測(cè)、節(jié)糧減損。譬如,江蘇糧食和物資儲(chǔ)備局推出“滿意蘇糧App”,幫助農(nóng)戶少排隊(duì)多賣糧,既解決農(nóng)戶“賣糧難”的問(wèn)題,也減少倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。張家港市建設(shè)“數(shù)字糧庫(kù)”,運(yùn)用糧食產(chǎn)后低溫烘干、害蟲(chóng)誘捕器、新型儲(chǔ)糧防護(hù)劑等一系列新技術(shù),以藏糧于技,打造節(jié)糧減損、綠色儲(chǔ)糧的樣板。此外,每個(gè)人也應(yīng)樹(shù)立節(jié)糧減損的理念,在消費(fèi)端減少舌尖上的浪費(fèi)。
“小米?!敝姓凵洹按竺裆?。讓我們踐行大食物觀,落實(shí)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略,科技賦能,奮斗執(zhí)筆,開(kāi)辟新領(lǐng)域新賽道,塑造新動(dòng)能新優(yōu)勢(shì),繪出“糧”辰好“豐”景。