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年味來襲!無錫錫山甘露青魚開捕啦!

12月31日,無錫現(xiàn)代漁業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園開園暨甘露青魚開捕促消費活動在錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)松芝村舉行,無錫人期待了一年的甘露青魚正式開捕!青魚的開捕,是美味的開端,也是一年里豐碩收獲的見證,漁民們喊著響亮的口號開始撒網(wǎng)、拉網(wǎng)、并塘、撈魚、裝筐……隨著一聲“起魚啦!”迎來了今年的甘露青魚頭魚。量身長、貼福字、稱體重,一套儀式感滿滿的頭魚測量流程,承載著漁民們“一年更比一年好”的美好愿景。

 頭魚測量


今年由鵝湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)屬國企無錫金蕩實業(yè)投資有限公司運營的無錫現(xiàn)代漁業(yè)文化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)甘露青魚高標準養(yǎng)殖水域面積約為400畝,園內(nèi)預(yù)計產(chǎn)量達100萬斤,全鎮(zhèn)今年預(yù)計總產(chǎn)量為230萬斤,將在農(nóng)歷春節(jié)前集中上市。

 青魚開捕


為了讓消費者放心,現(xiàn)場,2025年甘露青魚農(nóng)產(chǎn)品地理標志新版防偽溯源專用標識發(fā)布。借助現(xiàn)代信息技術(shù),每尾甘露青魚均配備專屬“魚扣”,首次實現(xiàn)了從養(yǎng)殖源頭到銷售終端的全流程可追溯,有力強化了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,為消費者筑牢食品安全防線,穩(wěn)固甘露青魚的品牌信譽基石。

今年甘露青魚銷售渠道多元拓展成效顯著,首次線上構(gòu)建起涵蓋抖音、淘寶及微信小程序等多平臺的立體式多媒體銷售矩陣,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺的傳播與銷售優(yōu)勢,提升品牌知名度與市場覆蓋范圍;線下,在無錫現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)、盛陽食品城S205號店鋪設(shè)置了直銷點,方便市民實地品鑒選購。

 順豐無人機運送青魚


為進一步促進甘露青魚消費,活動期間還推出了一系列優(yōu)惠措施,包括限時折扣、互動抽獎、團購特惠等,今年甘露青魚銷售結(jié)合現(xiàn)代營銷手段,構(gòu)建線上線下相結(jié)合的多元化促消費場景,提升“甘露青魚”品牌形象,優(yōu)化消費環(huán)境,提升消費體驗。伴隨鵝湖鎮(zhèn)低空經(jīng)濟領(lǐng)域布局的持續(xù)深化,順豐速運積極引入“無人車”與“無人機”等前沿科技運輸手段,當(dāng)天,幾臺無人機滿載“現(xiàn)撈青魚”飛往消費者手中,大幅縮短運輸時間,確保產(chǎn)品新鮮直達,為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代物流融合發(fā)展注入強大動力。

近年來,金蕩實業(yè)圍繞甘露青魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展鉚足馬力多措并舉,通過建強產(chǎn)業(yè)鏈、補足供給鏈、深化價值鏈、構(gòu)建利益鏈,四鏈并驅(qū),推動“甘露青魚”品牌建設(shè)再上新臺階。今后,金蕩實業(yè)將錨定“甘露青魚”品牌核心,全力打造集漁業(yè)生產(chǎn)、文化傳承、旅游休閑等于一體的農(nóng)業(yè)綜合體典范。

鵝湖鎮(zhèn)將精心策劃甘露青魚特色旅游線路、開發(fā)研學(xué)體驗項目與文創(chuàng)產(chǎn)品系列,加速傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代化漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級進程,為鵝湖旅游度假區(qū)高質(zhì)量發(fā)展注入持久活力與強勁動能,譜寫漁業(yè)文旅融合發(fā)展的嶄新篇章。

現(xiàn)代快報/現(xiàn)代+記者 高藝


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